ژل رویال؛ گنج نهفته درون کندوها
  • 1399/04/17 19:49
  • 118257

ژل رویال؛ گنج نهفته درون کندوها

ژل رویال با ارزش غذایی فراوان به عنوان یکی از منابع غنی غذایی و از تولیدات زنبور و کندو‌های عسل است.

به گزارش آناج، ژل رویال توسط زنبور‌های کارگر برای تغذیه ملکه تولید می‌شود و دارای ترکیباتی مانند قند‌ها، پروتئین‌ها، ویتامین‌ها، مواد معدنی و بسیاری از عناصرغذایی با ارزش است.

 ابراهیمی مسئول امور دام جهاد کشاورزی مراغه گفت: ژل رویال تولید شده در مراغه بیشتر به استان‌های تهران، مشهد و فارس صادر می‌شود.

 ابراهیمی افزود: ژل‌های تولید شده توسط زنبورداران در بسته‌های ۲۰۰ گرمی فرآوری و بسته بندی نشده در بازار عرضه می‌شود.

سالانه در کشور ۳ تن و ۸۰۰ کیلو گرم ژل رویال تولید می‌شود که از این مقدار ۱۲۹ کیلوگرم سهم زنبورداران آذربایجان شرقی است.

زنبورداران آذربایجان شرقی با داشتن یک میلیون و ۲۰۰ هزار کلنی کندو از نظر تعداد کندو رتبه اول را دارند و در تولید عسل نیز دوم هستند، ولی با این آمار سهم کمتری از تولید ژل رویال کشور دارند.

ژل رویال تولید شده در کشور در حد مصرف داخلی است و بخش اندکی از آن صادر می‌شود.

بیشتر میزان ژل رویال دنیا به میزان ۳ هزار تن در چین تولید می‌شود و ایران بعنوان چهارمین تولید کننده عسل دنیا سهم کمتری در بازار ژل رویال دنیا دارد.

برنامه ریزی برای آموزش زنبورداران جهت تولید ژل رویال می‌تواند در افزایش درآمد و اشتغال زنبوداران و صادرات این محصول به خارج نقش اساسی ایفا کند.

انتهای پیام/

کلید واژه ها:
تبلیغ داخلی آناج
مشاهده مطلب
نظر شما
  • 0
  • 0
  • 0
  •  
  • آناج نظراتی را که حاوی توهین است منتشر نمی‌کند.
  • لطفآ از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگیلیش) خودداری نمائید.
  • توصیه می‌شود به جای ارسال نظرات مشابه با نظرات منتشرشده، از مثبت و منفی استفاده فرمائید.
  • با توجه به آن که امکان موافقت یا مخالفت با محتوای نظرات وجود دارد، معمولا نظراتی که محتوای مشابهی دارند، انتشار نمی‌یابند.
  •